• 您好!歡迎訪問諸城市國邦機械有限公司網站!
    全國服務咨詢熱線:

    15264621707

    當前位置:首頁 > 產品中心 > 低溫真空油炸設備 > 低溫真空油炸機 > GB-500真空油炸機

    真空油炸機

    簡要描述:真空油炸機的組成系統:真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、自動脫油系統、電氣控制系統。

    • 產品型號:GB-500
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2022-03-01
    • 訪  問  量:1296

    詳細介紹

         公司主導產品真空油炸機,自上市以來深受用戶的歡迎。所生產的果蔬脆片酥、脆、香、甜,口味純正,營養豐富,深得消費者歡迎,市場銷售旺盛。所研發的真空低溫油炸脫水設備在節水、節電、節煤、節油、四大節能領域居水平,設備低故障率在同行業遙遙,被用戶譽為“免維修的節能機”。2006年新型真空低溫油炸脫水設備研制成功,奠定了公司發展的新的里程碑。目前引進本公司技術和設備的國內企業多達幾十家,產品在行業內樹立了良好的度和美譽度。

        真空油炸機的組成系統:真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、自動脫油系統、電氣控制系統。

        介紹:

        1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;

        2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;

        3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;

        4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;

        5、油過濾系統:上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;

        6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。

        優點:

        ●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

        ●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。

        ●因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。

        ●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

     

     

     

     

         售后服務:

        1、本公司所有產品一年保修,終生維護!

        2、所有產品在發貨前均進行試機,檢查電路,以確??蛻艚拥截浐笳J褂?!每臺設備均配有易損件會隨設備一并發出!

        3、一年內機器出現問題,負責免費提供配件(除認為損壞)、技術指導維修!

        4、保修期過后所有配件公司成本價提供,公司配有專業安裝及售后人員,可隨時解決設備使用中的問題。

     

    產品咨詢

    留言框

    • 產品:

    • 您的單位:

    • 您的姓名:

    • 聯系電話:

    • 常用郵箱:

    • 省份:

    • 詳細地址:

    • 補充說明:

    • 驗證碼:

      請輸入計算結果(填寫阿拉伯數字),如:三加四=7
    諸城市國邦機械有限公司
    地址:山東省諸城市龍都街道工業園
    郵箱:1010801433@qq.com
    傳真:86-0536-6010689
    關注我們
    歡迎您關注我們的微信公眾號了解更多信息:
    歡迎您關注我們的微信公眾號
    了解更多信息